Se ha tenido acercamiento con compradores y brokers en la expo más grande del mundo para el garbanzo premium de Sinaloa

Dubai, Emiratos Árabes Unidos.- Con muy buenas perspectivas para los productores de garbanzo sinaloenses, iniciaron en Dubai los acercamientos con compradores en el mercado de alimentos más grande del mundo Gulfood 2025, la delegación encabezada por el Secretario de Agricultura y Ganadería del Gobierno del Estado Ismael Bello Esquivel.

El funcionario estatal precisó que por instrucciones del Gobernador Rubén Rocha Moya, viajó esta delegación de productores y comercializadores, en busca de mejores alternativas de mercado para el garbanzo sinaloense considerado premium por su calidad, y esperando colocar la actual cosecha del grano que ya dio inicio la semana pasada y de la cual se espera una producción de entre 100 y 120 mil toneladas, generadas principalmente en el Valle del Evora.

Bello Esquivel detalló que ya se inició el recorrido y contacto con compradores, brokers y empresas de transporte, siempre tomando en cuenta que el producto sinaloense tiene un mercado preferente en el mundo por su calidad.

De hecho, aclaró, previamente junto con el Gobernador Rocha Moya se tuvo una reunión con productores y comercializadores, algo que nunca se había dado, para platicar y sentar las bases buscando un equilibrio y un mejor precio para los productores, arrancando así con la compra con una empresa ubicada en la entidad, estableciendo un precio de mil dólares por tonelada.

El Secretario de Agricultura sinaloense indicó que lo que se trata aquí es de seguir buscando mejores mercados y ampliando las oportunidades para los productores sinaloenses, y en este caso con el garbanzo, históricamente ha tenido un precio de mil dólares la tonelada y, ahora con el tipo de cambio les favorecerá en gran medida.