Los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer el arte culinario de los diferentes restauranteros del municipio con amplia variedad de recetas a base del callo
El Fuerte, Sin-. En la explanada del Palacio Municipal se llevó a cabo el Festival del Callo por primera vez en el municipio, las familias que se dieron cita a este evento tuvieron la oportunidad de degustar con los expositores que formaron parte de este festival, diferentes platillos a base del callo.
Estos eventos organizados por la Dirección de Turismo y la Dirección de Educación y Cultura, encabezada por Miriam Hernández, tiene como objetivo la promoción del municipio para aumentar el porcentaje del turismo y la economía local.
Se llevó a cabo el cierre del festival de San Juan de Carapoa y el día especial del callo, se contó con el ambiente musical del Grupo Nueva Era.
