Snacks saludables para este regreso a clases

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Toma nota, estos snacks para el regreso a clases además de ser deliciosos son saludables y sencillos de preparar

Este lunes 29 de agosto millones de niños regresaron a clases presenciales después de más de dos años de pandemia. Para un retorno seguro se deben tomar medidas para cuidar de su salud y una de ellas es proporcionarles snacks saludables.

Por ello te presentamos una lista de snacks que puedes incluir en su lunch este regreso a clases

¿Qué es un snack?

De acuerdo con la Norma Oficial Mexicana 043 de la Secretaría de Salud, un snack, también conocido como colaciones o refrigerios, es una “porción de alimento consumida entre las comidas principales —desayuno, comida y cena— y sirve para cumplir las características de una dieta correcta”.

Snack
Foto: Aline Ponce/Pixabay

Snacks saludables para el regreso a clases

Una publicación la Dirección General de Personal de la UNAM, la Dirección de los CENDI y Jardín de Niños a través de la Coordinación de Nutrición, indica que se debe procurar que los snacks no contengan muchas grasas, azúcares y sodio, ya que el consumo frecuente de éstos son un factor de riesgo para las enfermedades crónico-degenerativas.

Entre los snacks saludables que ellos recomiendan están:

Salados:

  • Galletas integrales con queso
  • Rebanadas de queso panela
  • Palomitas de maíz caseras
  • Huevo cocido con galletas integrales

Entre los snacks dulces están:

  • Galletas tipo María
  • Puré de manzana
  • Yogurt
  • Alegrías o barras de amaranto
  • Gelatina con frutas preparadas en casa

Algunos snacks más elaborados que te recomendamos son:

  • Ensaladas de verdura con queso panela y fruta de temporada
  • Yogurt natural con granola y/o frutos secos
  • Rollitos de jamón de pechuga de pavo, rellenos de verduras cocidas acompañados de galletas integrales
  • Ensalada de zanahoria cocida, jícama y pepino con trocitos de pechuga azada, acompañado de una barra de amaranto
  • Sándwich de jamón de pechuga de pavo y queso panela, acompañado de zanahorias y pepinos con sal y limón
  • El tradicional sándwich de jamón, queso, lechuga, jitomate, que puedes acompañar con una galleta de avena
  • Ensalada de betabel cocido, pepino y jícama, con cubos de jamón y queso panela, espolvoreada con nuez
Snack
Foto: Rob Owen-Wahl/Pixabay

Recuerda que ninguno de estos snacks debe sustituir una de las tres comidas de tu pequeño y es muy importante que antes de preparar alguno de estos alimentos contemples que tu hijo o hija no sea alérgico a alguno de los ingredientes o si es que no le gusta.

No olvides acompañar todos los snacks con agua natural para que tu pequeño se mantenga bien hidratado.

La importancia de enviarle un snack nutritivo a tu hijo o hija es que tendrá la energía suficiente durante todo el tiempo que pase en la escuela y cuidarás de su salud con alimentos nutritivos.

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