‘Bye’ comida chatarra’: Así puedes complementar la dieta de tus hijos

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En México, el consumo de frutas y verduras en niños, niñas y adolescentes es deficiente, de acuerdo con la ENSALUT.

La infancia es una etapa crucial para el desarrollo físico, cognitivo y emocional de las personas, ya que, durante estos años, el cuerpo experimenta un crecimiento constante, el sistema inmunológico se fortalece y la capacidad de aprendizaje se expande, por lo que una alimentación deficiente puede afectar su desarrollo integral.

En México, los hábitos alimenticios de los niños están lejos de ser óptimos; tan solo el consumo de frutas y verduras en niños, niñas y adolescentes es 50 por ciento menor de lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), según la última Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSALUT); mientras que la ingesta sugerida es de 400 gramos, los menores en México solo consumen 141.3 gramos de fruta y 65.4 por ciento de verduras.

“Garantizar una nutrición adecuada es esencial para el bienestar físico y mental de los niños, ya que la deficiencia de nutrientes no solo afecta su desarrollo cerebral y rendimiento académico, sino que también puede generar problemas de atención, dificultades de aprendizaje y debilitar el sistema inmunológico, lo que aumenta el riesgo de infecciones.

“Además, este déficit nutricional puede estar relacionado con retrasos cognitivos, pérdida de memoria, trastornos como el TDAH y dificultades en la comunicación. Por lo que complementar la dieta con suplementos nutricionales se presenta como una estrategia eficaz para asegurar que los niños reciban los nutrientes necesarios para su desarrollo integral”, indicó Hugo Palafox, vicepresidente de Ciencia de Immunotec.

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¿Cuál es la ventaja de la suplementación en niños?
Con el objetivo de brindar a los padres una visión más clara sobre la importancia de que los niños absorban los nutrientes esenciales, el especialista compartió los cinco principales beneficios de los suplementos multivitamínicos en niños que están en pleno crecimiento:

  1. Salud cerebral y función cognitiva: El cerebro de los niños está en constante desarrollo entre los 6 y 12 años, que es cuando se forman nuevas conexiones neuronales y es más susceptible a influencias externas, como la nutrición. Por eso, proporcionarles ácidos grasos como el Omega-3 es esencial para la estructura y función cerebral, ya que desempeña un papel crucial en la memoria, el aprendizaje, el desarrollo de habilidades cognitivas, la regulación emocional y el estado de ánimo, lo que favorece la concentración y el rendimiento académico.
  2. Visión saludable: La vitamina A desempeña un papel clave en el buen funcionamiento de la retina y la producción de pigmentos visuales necesarios para ver en condiciones de poca luz. Además, sus propiedades antioxidantes protegen los ojos del daño celular.
  3. Refuerzo del sistema inmunológico: No es ningún secreto que un sistema inmunológico fuerte ayuda a prevenir enfermedades en los niños, además de permitirles recuperarse rápidamente en caso de infecciones. Para lograrlo, es esencial que los pequeños consuman vitaminas C y E, dos poderosos antioxidantes que protegen las células del cuerpo contra el daño causado por el estrés oxidativo.
  4. Huesos y dientes fuertes: Durante la infancia, los huesos y los dientes están en pleno proceso de crecimiento y desarrollo, por lo que requieren una nutrición adecuada para fortalecer su estructura. En este proceso, la vitamina D3 es de vital importancia, ya que facilita la absorción de calcio, un mineral esencial para la formación de huesos fuertes. Sin suficiente vitamina D3, los niños pueden ser más propensos a desarrollar problemas como la osteoporosis o sufrir fracturas a medida que crecen.
  5. Piel y cabello saludables: La piel y el cabello de los niños requieren nutrientes como la biotina (vitamina B7) la cual mantiene la piel hidratada y libre de sequedad, mientras que la vitamina E protege la piel de daños causados por factores como el sol y la contaminación, ayudando a regenerarla.

“Brindar a los niños los nutrientes adecuados desde la infancia impacta directamente en su crecimiento, capacidad de aprendizaje y calidad de vida a largo plazo. Por lo que complementar su alimentación con soluciones innovadoras puede marcar una gran diferencia en su desarrollo integral”, concluyó Palafox.

Como ejemplo, Immunotec creó Wimms, gomitas masticables con Omega-3 y multivitaminas, las cuales aportan nutrientes clave como vitaminas A, C y D, fundamentales para la salud infantil, pues mejoran el rendimiento cognitivo y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.

“Estas gomitas inteligentes están respaldadas por la ciencia, y están diseñadas para integrarse de manera natural con la forma en que el cuerpo procesa los alimentos y absorbe nutrientes, entregándoles (los nutrientes) de manera eficiente como lo harían los alimentos”, concluyó Palafox.

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