{"id":98299,"date":"2024-12-30T06:59:02","date_gmt":"2024-12-30T13:59:02","guid":{"rendered":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/?p=98299"},"modified":"2024-12-30T06:59:41","modified_gmt":"2024-12-30T13:59:41","slug":"taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/","title":{"rendered":"\u00bfTaquitos sin tortillas? Precio del ma\u00edz se disparar\u00e1 en 2025"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La sequ\u00eda en Sinaloa, principal productor de ma\u00edz en M\u00e9xico, provoc\u00f3 una ca\u00edda del 31% en la producci\u00f3n del grano en 2024.<\/h2>\n\n\n\n<p>El cambio clim\u00e1tico est\u00e1 transformando el panorama de la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.elfinanciero.com.mx\/nacional\/2024\/12\/21\/sheinbaum-va-por-prohibir-la-siembra-de-maiz-transgenico-vamos-a-darle-la-vuelta-a-resolucion-de-eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">industria del ma\u00edz en M\u00e9xico<\/a>, con sequ\u00edas persistentes y lluvias desiguales, lo que ha ocasionado una ca\u00edda en la producci\u00f3n de ma\u00edz blanco, grano b\u00e1sico para la elaboraci\u00f3n de la tortilla, uno de los alimentos m\u00e1s consumidos en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con datos de la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.elfinanciero.com.mx\/nacional\/2024\/12\/10\/sequia-en-mexico-2025-la-temporada-de-estiaje-durara-hasta-mayo-dice-conagua\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Comisi\u00f3n Nacional del Agua (Conagua)<\/a>, antes del 1 de julio, el 73.79 por ciento del territorio mexicano se encontraba en condiciones de&nbsp;<strong>sequ\u00eda moderada a extrema<\/strong>. Sinaloa, principal productor de ma\u00edz del pa\u00eds, se vio especialmente afectado: los 20 municipios que integran el estado enfrentaron graves problemas de sequ\u00eda. Del total, el 39 por ciento de estas jurisdicciones vivieron sequ\u00eda extrema. Estas condiciones provocaron una ca\u00edda del 31 por ciento en la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.elfinanciero.com.mx\/monterrey\/2024\/09\/17\/impulsan-gruma-y-el-cimmyt-sustentabilidad-en-la-produccion-de-maiz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">producci\u00f3n de ma\u00edz&nbsp;<\/a>en la regi\u00f3n, seg\u00fan la&nbsp;<strong>Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Homero L\u00f3pez, presidente del&nbsp;<strong>Consejo Nacional de la Tortilla (CNT)<\/strong>, advirti\u00f3 que, de continuar las condiciones actuales, el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.elfinanciero.com.mx\/nacional\/2024\/10\/22\/plan-nacional-del-maiz-y-la-tortilla-como-es-que-sheinbaum-reducira-en-un-10-el-precio-del-alimento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">precio de la tortilla&nbsp;<\/a>podr\u00eda registrar un alza de hasta 40 por ciento. Esto ser\u00eda consecuencia del incremento en los costos de producci\u00f3n, particularmente en el precio de la tonelada de ma\u00edz blanco, que podr\u00eda pasar de 9 mil a 10 mil pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA principios de 2007, el precio del ma\u00edz pas\u00f3 de 2 mil 800 pesos a casi 7 mil pesos; en ese momento el precio de la tortilla tambi\u00e9n aument\u00f3. S\u00ed lo mismo sucede actualmente, el impacto en el precio final ser\u00e1 inevitable\u201d, advirti\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>El impacto ya es evidente en los precios. Seg\u00fan cifras del&nbsp;<strong>Sistema Nacional de Informaci\u00f3n e Integraci\u00f3n de Mercados (SNIIM)<\/strong>, en diciembre de 2020, el precio promedio de un kilo de tortilla era de 15.54 pesos. Sin embargo, para diciembre de 2024, este precio subi\u00f3 a 23.17 pesos, lo que representa un incremento del 49.10 por ciento en cuatro a\u00f1os, mismo que podr\u00eda acelerarse ante el aumento de temperaturas.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s del incremento en los precios, la falta de ma\u00edz podr\u00eda desencadenar una crisis alimentaria en M\u00e9xico. L\u00f3pez subray\u00f3 que si no se atiende este problema de manera urgente, el pa\u00eds podr\u00eda enfrentar un&nbsp;<strong>desabasto de ma\u00edz&nbsp;<\/strong>para 2027, lo que tendr\u00eda consecuencias devastadoras para la seguridad alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/image-2-2-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-98300\" srcset=\"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/image-2-2-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/image-2-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/image-2-2-768x432.jpg 768w, https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/image-2-2-747x420.jpg 747w, https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/image-2-2-600x338.jpg 600w, https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/image-2-2-696x392.jpg 696w, https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/image-2-2-1392x783.jpg 1392w, https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/image-2-2-1068x601.jpg 1068w, https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/image-2-2.jpg 1440w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gruma: entre resiliencia y retos clim\u00e1ticos<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.elfinanciero.com.mx\/monterrey\/2024\/12\/04\/emite-gruma-deuda-de-largo-plazo-por-800-mdd\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gruma<\/a>, l\u00edder mundial en la producci\u00f3n de harina de ma\u00edz y tortillas, enfrenta un panorama complejo. Sus operaciones internacionales contribuyeron con el 74 por ciento de las ventas netas durante el tercer trimestre de 2024, pero las condiciones clim\u00e1ticas en M\u00e9xico amenazan su&nbsp;<strong>cadena de suministro<\/strong>. Durante este periodo, la empresa report\u00f3 un descenso del 1 por ciento en el volumen de ventas consolidado, atribuible a los desaf\u00edos log\u00edsticos y clim\u00e1ticos en regiones clave como Europa y M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p>La empresa reconoci\u00f3 que los desaf\u00edos geopol\u00edticos y las condiciones clim\u00e1ticas inusuales afectaron la distribuci\u00f3n habitual de productos de&nbsp;<strong>molienda de ma\u00edz y harina de ma\u00edz<\/strong>. Este entorno ha obligado a la empresa a implementar estrategias para mitigar estos riesgos.<\/p>\n\n\n\n<p>Marcela Mu\u00f1oz, subdirectora de an\u00e1lisis fundamental de&nbsp;<strong>Vector Casa de Bolsa<\/strong>, explic\u00f3 que, para empresas como Gruma, el cambio clim\u00e1tico est\u00e1 generando un impacto significativo en los costos de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl tema de las sequ\u00edas y el incremento de la temperatura global se ver\u00e1 cada a\u00f1o. Esto es preocupante, pero tambi\u00e9n se debe analizar hasta qu\u00e9 punto las empresas pueden ayudar a neutralizar esta problem\u00e1tica\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>En suInforme&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.elfinanciero.com.mx\/opinion\/colaborador-invitado\/2023\/01\/19\/esg-y-customer-experience-sectores-que-creceran-en-2023\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ESG 2023,&nbsp;<\/a>Gruma destac\u00f3 sus acciones para mitigar el cambio clim\u00e1tico, como la adquisici\u00f3n de certificados que cubrir\u00e1n el 46.5 por ciento del consumo total de energ\u00eda para 2030. Estas iniciativas contribuir\u00e1n a la&nbsp;<strong>reducci\u00f3n de emisiones de gases de efecto invernadero<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Carlos Hermosillo, analista especializado en consumo, se\u00f1al\u00f3 que el&nbsp;<strong>consumidor mexicano<\/strong>&nbsp;ser\u00e1 el m\u00e1s afectado por estas din\u00e1micas, ya que las variaciones de precio del ma\u00edz y la tortilla inevitablemente se ver\u00e1n reflejados en el bolsillo del consumidor final.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAunque Gruma tiene un poder de negociaci\u00f3n m\u00e1s fuerte, los peque\u00f1os productores y las empresas locales no tienen esa ventaja. Esto crea una disparidad que a largo plazo puede afectar la demanda\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p>Gruma se encuentra en un momento de transici\u00f3n. Mientras que su diversificaci\u00f3n internacional ofrece una red de seguridad, los desaf\u00edos clim\u00e1ticos locales y en ciertas regiones de Europa demandan medidas urgentes para mitigar los efectos del cambio clim\u00e1tico y garantizar su sostenibilidad en el mercado local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sequ\u00eda en Sinaloa, principal productor de ma\u00edz en M\u00e9xico, provoc\u00f3 una ca\u00edda del 31% en la producci\u00f3n del grano en 2024. El cambio clim\u00e1tico est\u00e1 transformando el panorama de la&nbsp;industria del ma\u00edz en M\u00e9xico, con sequ\u00edas persistentes y lluvias desiguales, lo que ha ocasionado una ca\u00edda en la producci\u00f3n de ma\u00edz blanco, grano b\u00e1sico [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":98301,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[37,1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-98299","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nota-principal","8":"category-sin-categoria"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u00bfTaquitos sin tortillas? Precio del ma\u00edz se disparar\u00e1 en 2025 - Fuentes Fidedignas<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bfTaquitos sin tortillas? Precio del ma\u00edz se disparar\u00e1 en 2025 - Fuentes Fidedignas\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La sequ\u00eda en Sinaloa, principal productor de ma\u00edz en M\u00e9xico, provoc\u00f3 una ca\u00edda del 31% en la producci\u00f3n del grano en 2024. El cambio clim\u00e1tico est\u00e1 transformando el panorama de la&nbsp;industria del ma\u00edz en M\u00e9xico, con sequ\u00edas persistentes y lluvias desiguales, lo que ha ocasionado una ca\u00edda en la producci\u00f3n de ma\u00edz blanco, grano b\u00e1sico [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Fuentes Fidedignas\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Fuentes-Fidedignas-368234489921644\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-12-30T13:59:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-12-30T13:59:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/logo-retina.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"51\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"El Financiero\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@fidedignas\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@fidedignas\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"El Financiero\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2024\\\/12\\\/30\\\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2024\\\/12\\\/30\\\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"El Financiero\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/494f7e0dce8dfaaec5b64f16615b78e9\"},\"headline\":\"\u00bfTaquitos sin tortillas? Precio del ma\u00edz se disparar\u00e1 en 2025\",\"datePublished\":\"2024-12-30T13:59:02+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-30T13:59:41+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2024\\\/12\\\/30\\\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\\\/\"},\"wordCount\":837,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2024\\\/12\\\/30\\\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/tortilla.avif\",\"articleSection\":[\"NOTA PRINCIPAL\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2024\\\/12\\\/30\\\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2024\\\/12\\\/30\\\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2024\\\/12\\\/30\\\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\\\/\",\"name\":\"\u00bfTaquitos sin tortillas? Precio del ma\u00edz se disparar\u00e1 en 2025 - Fuentes Fidedignas\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2024\\\/12\\\/30\\\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2024\\\/12\\\/30\\\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/tortilla.avif\",\"datePublished\":\"2024-12-30T13:59:02+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-30T13:59:41+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2024\\\/12\\\/30\\\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2024\\\/12\\\/30\\\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2024\\\/12\\\/30\\\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/tortilla.avif\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/tortilla.avif\",\"width\":1600,\"height\":900},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2024\\\/12\\\/30\\\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"\u00bfTaquitos sin tortillas? Precio del ma\u00edz se disparar\u00e1 en 2025\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/\",\"name\":\"Fuentes Fidedignas\",\"description\":\"Otro sitio realizado con WordPress\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#organization\",\"name\":\"Fuentes Fidedignas\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/04\\\/logo-retina.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/04\\\/logo-retina.png\",\"width\":280,\"height\":51,\"caption\":\"Fuentes Fidedignas\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Fuentes-Fidedignas-368234489921644\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/fidedignas\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/494f7e0dce8dfaaec5b64f16615b78e9\",\"name\":\"El Financiero\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/88c0f3f2079389318ef8dd35c22cb997212aa89646e357ba59b318db26ed91a9?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/88c0f3f2079389318ef8dd35c22cb997212aa89646e357ba59b318db26ed91a9?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/88c0f3f2079389318ef8dd35c22cb997212aa89646e357ba59b318db26ed91a9?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"El Financiero\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/author\\\/financiero\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u00bfTaquitos sin tortillas? Precio del ma\u00edz se disparar\u00e1 en 2025 - Fuentes Fidedignas","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/","og_locale":"es_MX","og_type":"article","og_title":"\u00bfTaquitos sin tortillas? Precio del ma\u00edz se disparar\u00e1 en 2025 - Fuentes Fidedignas","og_description":"La sequ\u00eda en Sinaloa, principal productor de ma\u00edz en M\u00e9xico, provoc\u00f3 una ca\u00edda del 31% en la producci\u00f3n del grano en 2024. El cambio clim\u00e1tico est\u00e1 transformando el panorama de la&nbsp;industria del ma\u00edz en M\u00e9xico, con sequ\u00edas persistentes y lluvias desiguales, lo que ha ocasionado una ca\u00edda en la producci\u00f3n de ma\u00edz blanco, grano b\u00e1sico [&hellip;]","og_url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/","og_site_name":"Fuentes Fidedignas","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Fuentes-Fidedignas-368234489921644","article_published_time":"2024-12-30T13:59:02+00:00","article_modified_time":"2024-12-30T13:59:41+00:00","og_image":[{"width":280,"height":51,"url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/logo-retina.png","type":"image\/png"}],"author":"El Financiero","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@fidedignas","twitter_site":"@fidedignas","twitter_misc":{"Escrito por":"El Financiero","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/"},"author":{"name":"El Financiero","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#\/schema\/person\/494f7e0dce8dfaaec5b64f16615b78e9"},"headline":"\u00bfTaquitos sin tortillas? Precio del ma\u00edz se disparar\u00e1 en 2025","datePublished":"2024-12-30T13:59:02+00:00","dateModified":"2024-12-30T13:59:41+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/"},"wordCount":837,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/tortilla.avif","articleSection":["NOTA PRINCIPAL"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/","url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/","name":"\u00bfTaquitos sin tortillas? Precio del ma\u00edz se disparar\u00e1 en 2025 - Fuentes Fidedignas","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/tortilla.avif","datePublished":"2024-12-30T13:59:02+00:00","dateModified":"2024-12-30T13:59:41+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/#primaryimage","url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/tortilla.avif","contentUrl":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/tortilla.avif","width":1600,"height":900},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2024\/12\/30\/taquitos-sin-tortillas-precio-del-maiz-se-disparara-en-2025\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u00bfTaquitos sin tortillas? Precio del ma\u00edz se disparar\u00e1 en 2025"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#website","url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/","name":"Fuentes Fidedignas","description":"Otro sitio realizado con WordPress","publisher":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#organization","name":"Fuentes Fidedignas","url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/logo-retina.png","contentUrl":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/logo-retina.png","width":280,"height":51,"caption":"Fuentes Fidedignas"},"image":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Fuentes-Fidedignas-368234489921644","https:\/\/x.com\/fidedignas"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#\/schema\/person\/494f7e0dce8dfaaec5b64f16615b78e9","name":"El Financiero","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/88c0f3f2079389318ef8dd35c22cb997212aa89646e357ba59b318db26ed91a9?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/88c0f3f2079389318ef8dd35c22cb997212aa89646e357ba59b318db26ed91a9?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/88c0f3f2079389318ef8dd35c22cb997212aa89646e357ba59b318db26ed91a9?s=96&d=mm&r=g","caption":"El Financiero"},"url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/author\/financiero\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98299"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98299\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":98302,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98299\/revisions\/98302"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/98301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=98299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=98299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}