{"id":8844,"date":"2021-08-03T07:19:22","date_gmt":"2021-08-03T14:19:22","guid":{"rendered":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/?p=8844"},"modified":"2021-08-03T07:19:24","modified_gmt":"2021-08-03T14:19:24","slug":"cocinar-en-fogon-amenaza-la-vida-en-4-85-millones-de-casas-cocinan-con-lena-o-carbon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2021\/08\/03\/cocinar-en-fogon-amenaza-la-vida-en-4-85-millones-de-casas-cocinan-con-lena-o-carbon\/","title":{"rendered":"Cocinar en fog\u00f3n amenaza la vida; en 4.85 millones de casas cocinan con le\u00f1a o carb\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

El Inegi detalla que el a\u00f1o pasado murieron 21 mil 972 personas por EPOC y la principal causa fue por fumar; 25% contrajo el mal pese a nunca haber fumado<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ciudad de M\u00e9xico. De acuerdo con el Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Geograf\u00eda (Inegi), en 2020 fallecieron en el pa\u00eds 21 mil 972 personas por Enfermedad Pulmonar Obstructiva Cr\u00f3nica (EPOC). De acuerdo con la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), la principal causa de esta enfermedad es el consumo de cigarrillos; sin embargo, se ha identificado hasta 25% de personas que nunca fumaron y la contrajeron, perdiendo por ello la vida.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, otro de los factores de riesgo es la exposici\u00f3n prolongada al humo o vapores irritantes de los pulmones, como lo es precisamente el humo de le\u00f1a o carb\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La EPOC es la d\u00e9cima causa de muerte en el pa\u00eds, pero es la octava causa en mujeres, y espec\u00edficamente, la s\u00e9ptima causa de defunci\u00f3n para las mujeres mayores de 65 a\u00f1os, entre quienes se concentraron, en 2020, un total de 9 mil 80 defunciones por esta causa, es decir, 41.2% del total nacional.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Los hogares donde se cocina con le\u00f1a<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con el Inegi, de los 35.23 millones de viviendas particulares habitadas que hay en el pa\u00eds, en 4.85 millones el principal combustible para cocinar es la le\u00f1a o el carb\u00f3n. Esa cifra equivale a 13.8% del total. Estas cifras son ligeramente menores a las que se registraron en 2018, cuando se contabilizaron 5.17 millones de viviendas donde se cocinaba con le\u00f1a y las cuales representaron 15.1% del total de viviendas habitadas dos a\u00f1os atr\u00e1s. En n\u00fameros absolutos, la deducci\u00f3n, sin embargo, es de alrededor de 320 mil viviendas con la caracter\u00edstica se\u00f1alada.<\/p>\n\n\n\n

Desde esta perspectiva, las entidades que mayor n\u00famero absoluto concentran son Chiapas, con 721 mil 20 viviendas donde se cocina con le\u00f1a o carb\u00f3n; en Veracruz hay 688 mil 508; en Oaxaca, 541 mil 343; en Guerrero, 424 mil 377; en Puebla, 374 mil 884; en el Estado de M\u00e9xico, 241 mil 589; en Tabasco, 233 mil 380; en Michoac\u00e1n, 232 mil 145; en Yucat\u00e1n, 232 mil 145; en Hidalgo, 190 mil 356; en San Luis Potos\u00ed, 160 mil 800 y en Guanajuato, 95 mil 696.<\/p>\n\n\n\n

En t\u00e9rminos relativos, los mayores porcentajes de viviendas con la caracter\u00edstica indicada y donde se supera la media nacional de 13.8% son:<\/p>\n\n\n\n

Chiapas 51.1%
Oaxaca 48.4%
Guerrero 45.3%
Tabasco 35.2%
Yucat\u00e1n 32%
Campeche 29.6%
Veracruz 29%
Hidalgo 22.1%
Puebla 21.9%
San Luis Potos\u00ed 21.5%
Michoac\u00e1n 18.1%
Quintana Roo 15.3%<\/p>\n\n\n\n

Peor a\u00fan, sin chimenea<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con el Inegi, del total de viviendas donde el principal combustible para cocinar es la le\u00f1a o el carb\u00f3n, en 1.19 millones se carece de chimenea para extraer el humo que se genera, es decir, una de cada cuatro. En ese sentido, destacan las que concentran el mayor n\u00famero Chiapas, con 144 mil 194; Estado de M\u00e9xico, 124 mil 706; Puebla, 118 mil 534; Michoac\u00e1n, 109 mil 994; Veracruz, 107 mil 591; Oaxaca, 105 mil 80, e Hidalgo, con 59 mil 700.<\/p>\n\n\n\n

El posible efecto en ni\u00f1os<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Otro grupo de poblaci\u00f3n que se encuentra en condiciones de vulnerabilidad ante el humo en los hogares, provocado fundamentalmente por la quema de le\u00f1a, carb\u00f3n y otros combustibles f\u00f3siles es el de los ni\u00f1os. Por ello, tambi\u00e9n es importante subrayar que, de acuerdo con los datos de mortalidad del Inegi, para quienes tienen menos de cinco a\u00f1os, la influenza y la neumon\u00eda siguen siendo la tercera causa de muerte, las cuales si bien tienen origen viral, no puede descartarse que se agravan por factores como los mencionados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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