La epigen\u00e9tica es la fascinante rama de la biolog\u00eda que estudia c\u00f3mo los h\u00e1bitos de vida y condiciones ambientales tienen el poder de modular la expresi\u00f3n de nuestros genes, alterando el funcionamiento interno de cada c\u00e9lula en nuestro cuerpo.<\/p>\n\n\n\n
Investigaciones recientes apuntan en una nueva direcci\u00f3n: llevar un estilo de vida f\u00edsicamente activo y una prudente alimentaci\u00f3n desde etapas tan tempranas como la infancia o adolescencia, puede llegar a beneficiar de manera significativa nuestro bienestar futuro como adultos. Esto se debe a la capacidad de inducir importantes cambios epigen\u00e9ticos que repercutir\u00e1n en nuestra fisiolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Un claro ejemplo son los programas de ejercicio de fuerza, como el entrenamiento con pesas, la calistenia o intensos reg\u00edmenes atl\u00e9ticos como el CrossFit. Practicarlos con regularidad en nuestro per\u00edodo juvenil parece mejorar a un nivel muy profundo los complejos procesos bioqu\u00edmicos que intervienen en el metabolismo de carbohidratos y az\u00facares. De esta manera, podemos llegar a volvernos m\u00e1s resistentes en el futuro a padecer terribles enfermedades como la diabetes mellitus o distintas dolencias cardiacas, a\u00fan si sigui\u00e9ramos en la edad adulta una dieta poco saludable y prudente. El fortalecimiento muscular con pesas se ha relacionado especialmente con una expresi\u00f3n gen\u00e9tica m\u00e1s \u00f3ptima de varias rutas metab\u00f3licas cruciales.<\/p>\n\n\n\n
Del mismo modo, incrementar la ingesta diaria de alimentos tan simples como vegetales de hoja verde, frutas frescas y prote\u00ednas provenientes de origen animal como pescados, l\u00e1cteos, huevo o carnes rojas de buena calidad; equilibrada toda la dieta con grasas saludables como las que provienen de aguacates, aceites de oliva o frutos secos; parece tener efectos altamente protectores contra el desarrollo de sobrepeso u obesidad, colesterol alto, inflamaci\u00f3n sist\u00e9mica y decadencia cognitiva prematura cuando alcancemos la temida tercera edad.<\/p>\n\n\n\n
Los expertos sostienen que los mecanismos subyacentes tienen que ver con una regulaci\u00f3n epigen\u00e9tica m\u00e1s apropiada de diversos genes profundamente imbricados en nuestras intricadas redes metab\u00f3licas, inflamatorias y neurol\u00f3gicas. En contraste, se ha visto que una ingesta muy frecuente de productos hiperprocesados, comida chatarra, refrescos, dulces y az\u00facares refinados durante periodos sensitivos de nuestra ni\u00f1ez y pubertad, pueden literalmente encender interruptores gen\u00e9ticos que nos predispondr\u00e1n indeseablemente hacia la acumulaci\u00f3n excesiva de grasa corporal, especialmente la peligrosa grasa visceral abdominal, h\u00edgado graso, resistencia a la insulina, as\u00ed como acelerada disfunci\u00f3n cognitiva en nuestras brillantes mentes.<\/p>\n\n\n\n
Gracias a los asombrosos descubrimientos en el campo de la epigen\u00e9tica moderna, hoy m\u00e1s que nunca nos damos cuenta con certeza que en realidad estamos en la capacidad de tomar ahora un gran control sobre nuestra expresi\u00f3n gen\u00e9tica, y con ello, sobre el futuro estado de salud y bienestar que vamos a experimentar en las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas de nuestra maravillosa aventura como habitantes de este mundo. Es por ello que resulta crucial que toda persona joven tome cuanto antes una profunda conciencia de este enorme poder que tenemos latente; para desde hoy comenzar a cultivar intencionalmente el tipo de entorno interno que realmente anhelamos cosechar en el ma\u00f1ana. Adoptemos pues dietas m\u00e1s limpias y balanceadas, iniciemos disciplinas atl\u00e9ticas m\u00e1s desafiantes y rigurosas, eduqu\u00e9monos asiduamente en las \u00faltimas novedades de la nutrigen\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n
Hagamos lo que est\u00e9 a nuestro alcance para blindar nuestras futuras versiones adultas, y cultivemos de este modo nuestra mejor y m\u00e1s radiante encarnaci\u00f3n f\u00edsica para los a\u00f1os por venir. Nuestros genes, \u00f3rganos, tejidos y c\u00e9lulas nos lo van a agradecer profundamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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