Desde mi perspectiva como experto en nutrici\u00f3n cl\u00ednica, he sido testigo diariamente en mi consultorio acerca de la \u00edntima relaci\u00f3n existente entre las emociones que experimentamos las personas y el funcionamiento \u00f3ptimo o deficitario de esos delicados engranajes que constituyen nuestros sofisticados sistemas hormonales.<\/p>\n\n\n\n
Cuando el organismo se ve sometido de forma frecuente y cr\u00f3nica a diversos est\u00edmulos estresantes de cualquier \u00edndole, ya sea en la esfera laboral, acad\u00e9mica, econ\u00f3mica, social o afectiva; se activan una serie de ejes neuroendocrinos entre los que destaca en especial el constituido por la estrecha interacci\u00f3n entre el hipot\u00e1lamo, la pituitaria, y las peque\u00f1as, aunque muy importantes, gl\u00e1ndulas suprarrenales ubicadas justo sobre los ri\u00f1ones.<\/p>\n\n\n\n
Este fundamental eje hipot\u00e1lamo-pituitario-adrenal es el gran coordinador encargado de modular en el organismo la producci\u00f3n de una enorme cantidad de metabolitos extraordinariamente activos, destacando entre ellos la hidrocortisona o cortisol. Se trata de una reconocida hormona relacionada con la mediaci\u00f3n sist\u00e9mica ante el estr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, el agudo o muy frecuente desequilibrio en los niveles de estas cruciales se\u00f1ales qu\u00edmicas, especialmente cuando se producen en exceso o de manera sostenida en el tiempo, genera a la larga tremendas consecuencias, observ\u00e1ndose desde efectos psicol\u00f3gicos adversos como una acentuaci\u00f3n de los s\u00edntomas de ansiedad o depresi\u00f3n, hasta variados desajustes de orden m\u00e1s puramente metab\u00f3lico o bioqu\u00edmico.<\/p>\n\n\n\n
Por s\u00f3lo mencionar algunos ejemplos, tenemos la creciente dificultad para poder conciliar un sue\u00f1o reparador debido en gran medida a alteraciones en los ritmos circadianos del organismo, o bien, la indeseada tendencia evolutiva hacia la acumulaci\u00f3n excesiva de triglic\u00e9ridos y grasa corporal en \u00e1reas abdominales y \u00f3rganos internos clave como puede ser el h\u00edgado (s\u00edndrome metab\u00f3lico), provocada esto por la conocida resistencia que el cortisol en exceso puede promover contra la acci\u00f3n de la insulina en tejidos perif\u00e9ricos, contribuyendo as\u00ed significativamente a desregular el metabolismo de la glucosa en el cuerpo con el paso del tiempo.<\/p>\n\n\n\n
Del mismo modo, diversos estudios han vinculado estos fen\u00f3menos de exacerbaci\u00f3n del eje hipotal\u00e1mico-pituitario-adrenal debidos al estr\u00e9s cotidiano, con una cada vez mayor dificultad en el control efectivo de los antojos de comer, especialmente por alimentos altamente cal\u00f3ricos y poco nutritivos en t\u00e9rminos generales.<\/p>\n\n\n\n
Otro hallazgo que me parece crucial destacar, tiene que ver con el hecho probado de que la ansiedad patol\u00f3gica y los pensamientos intrusivos o rumiantes propios de un sistema nervioso sensibilizado por dicho eje frente al estr\u00e9s psicosocial tan frecuente hoy en d\u00eda, alteran de forma significativa a la diversidad y equilibrio de la microbiota intestinal, que cumple funciones fundamentales para nuestra salud. Esto s\u00f3lo contribuye a exacerbar en gran medida todos los fen\u00f3menos anteriormente descritos, retroalimentando m\u00e1s el c\u00edrculo vicioso del problema original.<\/p>\n\n\n\n
Si bien el estr\u00e9s agudo forma parte inherente e inevitable del curso de la experiencia humana, resulta de vital importancia que como sociedad eduquemos lo antes posible acerca de estrategias efectivas para su gesti\u00f3n cr\u00f3nica o repetida. De este modo podr\u00edamos llegar a prevenir en el futuro toda una gran variedad de padecimientos tanto ps\u00edquicos como metab\u00f3licos muy graves, que tanto est\u00e1n afectando hoy en d\u00eda a la poblaci\u00f3n mundial. <\/p>\n\n\n\n
Depende de nosotros modificar constructivamente esta preocupante tendencia antes de que sea demasiado tarde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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