En opini\u00f3n del diputado de Morena Ambrocio Ch\u00e1vez Ch\u00e1vez el impulso de la industria de la cerveza artesanal en Sinaloa con el aval legislativo ser\u00e1 ben\u00e9fico para la econom\u00eda del estado pues con ello se van a generar empleos, ingresos fiscales y se dar\u00e1 un renovado fomento al turismo, sumado a que con este avance se diversificar\u00e1 el mercado cervecero que hasta ahora ha sido dominado solamente por las industrias fuertes.
El presidente de la Comisi\u00f3n de Puntos Constitucionales y Gobernaci\u00f3n de la 64 Legislatura precis\u00f3 que las cervecer\u00edas artesanales que existen en M\u00e9xico hasta ahora se concentran en las grandes ciudades como Guadalajara, Monterrey y Ciudad de M\u00e9xico
El diputado Ambrocio Ch\u00e1vez, quien representa al Distrito Electoral 09, que comprende a los municipios de Salvador Alvarado y Angostura, se\u00f1al\u00f3 que es de vital importancia entrar al rescate de la tradici\u00f3n de la elaboraci\u00f3n legal de la cerveza artesanal, que hist\u00f3ricamente tiene sus antecedentes en Pericos, Mocorito y algunas zonas serranas del estado de Sinaloa.
El legislador se manifest\u00f3 a favor de respaldar a los cerveceros artesanales independientes de Sinaloa con el prop\u00f3sito de fomentar la econom\u00eda sinaloense con la creaci\u00f3n de nuevas microempresas.
Manifest\u00f3 que impulsar\u00e1 el aval legal que requieren los microempresarios cerveceros para que puedan abrir sus peque\u00f1as empresas para elaborar cerveza artesanal y darle nueva vida a esta actividad que ya se hac\u00eda en Sinaloa, y que, por falta de apoyos suficientes y respaldo legal, se dej\u00f3 de elaborar.
\u201cLo m\u00e1s importante es darle un impulso econ\u00f3mico a Sinaloa con esta actividad empresarial, que seguramente le abrir\u00e1 las puertas al turismo y que, a su vez, acabar\u00e1 con los monopolios cerveceros que generan inversiones fuera del estado\u201d, coment\u00f3.
Destac\u00f3 que ya se aprob\u00f3 la Ley de Operaciones y Funcionamiento de Establecimientos Destinados a la Producci\u00f3n, Distribuci\u00f3n, Venta y Consumo de Bebidas Alcoh\u00f3licas en m\u00e1s de diez estados de la Rep\u00fablica Mexicana, documento legal que incluye adiciones para respaldar en su totalidad a los empresarios que se dedican a la elaboraci\u00f3n de cerveza artesanal.
\u201cLos consumidores mexicanos han demostrado un creciente inter\u00e9s por la cerveza artesanal, quiz\u00e1s por el auge que ha tenido en Estados Unidos y Europa donde es muy popular, y por su deseo de probar cervezas nuevas y diferentes\u201d, apunt\u00f3.
La cerveza artesanal es una opci\u00f3n diferente, sostuvo, adem\u00e1s de que da la oportunidad de que es elaborada de manera natural, siendo fuente de nutrientes y antioxidantes.
\u201cLa cerveza artesanal sinaloense es deliciosa y tenemos una tradici\u00f3n en la elaboraci\u00f3n de cerveza, porque es un sabor que seguramente los consumidores van a saborear y agradecer\u201d, sostuvo al anunciar lo que ser\u00e1 seguramente la revoluci\u00f3n de la cerveza en Sinaloa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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