{"id":41586,"date":"2022-09-03T00:24:00","date_gmt":"2022-09-03T06:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/?p=41586"},"modified":"2022-09-02T15:28:30","modified_gmt":"2022-09-02T21:28:30","slug":"conoce-los-beneficios-de-desayunar-adecuadamente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2022\/09\/03\/conoce-los-beneficios-de-desayunar-adecuadamente\/","title":{"rendered":"Conoce los beneficios de desayunar adecuadamente"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>El desayuno, como las dem\u00e1s comidas durante el d\u00eda, tiene su importancia por ello no deben saltarse o comer cualquier cosa para pasar el momento<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los ni\u00f1os y adolescentes que desayunan adecuadamente tienen un mayor rendimiento tanto f\u00edsico como intelectual, mientras que las personas que no desayunan tienen una mayor probabilidad de presentar obesidad debido a que se someten a ayunos prolongados y cuando se recibe la primera comida, el cuerpo responde acumul\u00e1ndola como reserva de energ\u00eda, por ello es prioritario prestar atenci\u00f3n en que diariamente se realice un desayuno balanceado, destac\u00f3 Grizel Castro Urquizo, nutri\u00f3loga de la Universidad Aut\u00f3noma de Sinaloa (UAS).<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cPrimeramente lo que permite hacer un buen desayuno es tener energ\u00eda para rendir en las funciones de lo que es el inicio del d\u00eda. En el caso de los ni\u00f1os, inclusive est\u00e9 asociado a que ponen mejor atenci\u00f3n, hay algunos estudios que lo relacionan con una mayor destreza para problemas matem\u00e1ticos, o para resolver acertijos, entonces creo que el aspecto de la energ\u00eda que llega a nuestro cerebro es un punto fundamental\u201d, enfatiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>La tambi\u00e9n docente y secretaria acad\u00e9mica de la Facultad de Ciencias de la Nutrici\u00f3n y Gastronom\u00eda de la UAS expres\u00f3 que el desayuno, como las dem\u00e1s comidas durante el d\u00eda, tiene su importancia por ello no deben saltarse o comer cualquier cosa para pasar el momento, ya que al hacerlo permitimos al cuerpo que mantenga el nivel de glucosa en sangre de manera estable a lo largo del d\u00eda, lo que evita tener problemas cr\u00f3nico degenerativos en la edad adulta.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cUn desayuno saludable, de entrada, debe incluir todos los grupos de alimentos, eso es algo muy importante, pero no solamente para el desayuno, en todos nuestros tiempos de comida siempre es muy importante incluir frutas, verduras, cereales, que estos sean integrales, leguminosas, algunos alimentos de origen animal, por ejemplo, el huevo es una muy buena fuente de prote\u00edna y tiene grasa saludable, tiene vitaminas, minerales, entre otros componentes fundamentales\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>La nutri\u00f3loga universitaria hizo hincapi\u00e9 en la importancia de incorporar h\u00e1bitos diarios de buena alimentaci\u00f3n, ya que con ello estaremos garantizando buena calidad de vida, por lo que aprovech\u00f3 para llamar a los padres de familia a que presten atenci\u00f3n en lo que ponen en los lonches escolares de sus hijos, en donde realmente sean snacks saludables, por lo que es importante hacer caso a los sellos de advertencia, ya que entre menos tenga un producto, menor riesgo tiene para la salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El desayuno, como las dem\u00e1s comidas 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