{"id":34311,"date":"2022-06-14T06:40:16","date_gmt":"2022-06-14T12:40:16","guid":{"rendered":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/?p=34311"},"modified":"2022-06-14T06:40:18","modified_gmt":"2022-06-14T12:40:18","slug":"como-la-espuma-cuanto-subira-el-precio-de-la-cerveza-en-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2022\/06\/14\/como-la-espuma-cuanto-subira-el-precio-de-la-cerveza-en-mexico\/","title":{"rendered":"\u2018Como la espuma\u2019: \u00bfcu\u00e1nto subir\u00e1 el precio de la cerveza en M\u00e9xico?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>Se prev\u00e9 que en uno o dos meses el precio de la cebada se eleve en un 30%.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ciudad de M\u00e9xico.- Los aumentos en el costo del transporte, el encarecimiento de materias primas clave como la cebada, el vidrio y otros materiales de empaque provocar\u00e1n m\u00e1s subidas de precios de la cerveza en los pr\u00f3ximos d\u00edas, aseguran los cerveceros.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHan subido los precios de todos nuestros insumos, y en la cerveza artesanal todos son importados, como la malta, l\u00fapulo y levadura. En lo que va del a\u00f1o pr\u00e1cticamente todos nuestros proveedores nos han avisado del incremento de precios. Por ejemplo, nosotros enlatamos nuestra cerveza y el costo de la lata se ha incrementado 40 por ciento desde el 1 de abril\u201d, dijo Fernando Rinc\u00f3n, fundador de la cervecera Falling Piano Brewing.<\/p>\n\n\n\n<p><em>El Financiero<\/em> report\u00f3 a principios de junio que los precios de la cerveza tuvieron un aumento sustancial de hasta 20 por ciento en diferentes tiendas mayoristas, supermercados y tiendas de abarrotes.<\/p>\n\n\n\n<p>Rinc\u00f3n dijo que en lo que va del a\u00f1o la cebada se ha incrementado 20 por ciento, sin embargo, cree que todav\u00eda no ha impactado del todo el tema de Ucrania a M\u00e9xico, por lo que se pueden esperar m\u00e1s subidas de precios.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNuestros proveedores han dicho que no saben de cu\u00e1nto, pero se espera otro incremento en uno o dos meses, quiz\u00e1 la cebada termine subiendo un 30 por ciento\u201d, estim\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Hay escasez de \u2018chelas\u2019 en el pa\u00eds<\/strong><br>En d\u00edas pasados, tambi\u00e9n se report\u00f3 desabasto de cerveza en Coahuila, Guanajuato y San Luis Potos\u00ed debido a la escasez de vidrio y de aluminio, as\u00ed como por la falta de agua en las zonas industriales.<\/p>\n\n\n\n<p>Pedro de Lara, presidente de la Asociaci\u00f3n de Cerveceros Artesanales e Independientes de M\u00e9xico (Acermex), asegur\u00f3 que han notado problemas de suministro de vidrio y lata para envasar, lo cual afecta mayormente a los grandes productores.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cExiste desabasto de vidrio y aluminio, y cuando la conseguimos es a un precio m\u00e1s elevado. Esta situaci\u00f3n se debe a una pol\u00edtica de aranceles que impuso EU a China, y China era uno de los principales exportadores de botellas de vidrio para nuestra industria\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se prev\u00e9 que en uno o dos meses el precio de la cebada se eleve en un 30%. 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