{"id":120382,"date":"2025-10-28T09:52:32","date_gmt":"2025-10-28T16:52:32","guid":{"rendered":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/?p=120382"},"modified":"2025-10-28T09:52:38","modified_gmt":"2025-10-28T16:52:38","slug":"matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/","title":{"rendered":"Matadero clandestino en Durango mezclaba carne de caballo con res para su venta"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em><br>Desmantelan matadero clandestino en Durango que mezclaba carne de caballo con res; autoridades alertan sobre fraude alimentario.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La<strong>&nbsp;Uni\u00f3n Ganadera Regional de Durango<\/strong>&nbsp;(UGRD) denunci\u00f3 el desmantelamiento de un matadero clandestino que&nbsp;<strong>mezclaba carne de caballo con carne de res<\/strong>&nbsp;para su venta en el mercado local. El hallazgo, que surgi\u00f3 tras la detecci\u00f3n de sangre en el drenaje de la ciudad de&nbsp;<strong>Durango,&nbsp;<\/strong>revel\u00f3 pr\u00e1cticas antihigi\u00e9nicas y un fraude alimentario qu<strong>e podr\u00eda estar replic\u00e1ndose en otras regiones del pa\u00eds.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Inspectores estatales detectaron que la carne equina se introduc\u00eda en el mercado sin controles sanitarios, lo que representa una violaci\u00f3n a la seguridad alimentaria. La UGRD advirti\u00f3 que esta situaci\u00f3n podr\u00eda no ser exclusiva de Durango y<strong>&nbsp;llam\u00f3 a reforzar la vigilancia en todo el pa\u00eds.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rogelio Soto Ochoa,<\/strong>&nbsp;presidente de la UGRD, alert\u00f3 que<em>&nbsp;\u201cel 20% de la carne que se comercializa en el estado de Durango proviene de equinos sacrificados ilegalmente\u201d,&nbsp;<\/em>lo que representa una amenaza tanto para la econom\u00eda como para la salud p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n<p>Las autoridades impusieron<strong>&nbsp;multas superiores a los dos millones de pesos<\/strong>&nbsp;tras el operativo, y se mantiene la vigilancia sobre la posible expansi\u00f3n de esta pr\u00e1ctica en otras entidades.<\/p>\n\n\n\n<p>La diferencia de precios entre ambas carnes&nbsp;<strong>70 pesos por kilo de caballo frente a 200 pesos por kilo de res<\/strong>&nbsp;ha incentivado pr\u00e1cticas fraudulentas en la cadena de suministro. Esta manipulaci\u00f3n afecta directamente al bolsillo de los consumidores, quienes pagan por un producto que no corresponde a lo que se les ofrece.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfEs peligrosa la carne de caballo para el ser humano?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Expertos en salud alimentaria coinciden en que&nbsp;<strong>la carne de caballo no es da\u00f1ina por s\u00ed misma<\/strong>, siempre que provenga de animales sanos y se procese bajo normas sanitarias adecuadas. De hecho, esta carne es alta en prote\u00ednas, baja en grasa y rica en hierro, lo que la convierte en una opci\u00f3n nutritiva en pa\u00edses donde su consumo es culturalmente aceptado.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, el problema radica en el contexto de su comercializaci\u00f3n. Cuando se vende sin regulaci\u00f3n, mezclada con carne de res y sin informar al consumidor, se incurre en un fraude que puede tener consecuencias graves. En estos casos, el riesgo sanitario aumenta debido a la falta de inspecci\u00f3n veterinaria, posible presencia de residuos farmacol\u00f3gicos y condiciones insalubres en el sacrificio.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo identificar la carne de caballo?<\/h2>\n\n\n\n<p>La carne de caballo se puede identificar por su color m\u00e1s oscuro, textura m\u00e1s fina, menor contenido de grasa y sabor ligeramente dulce en comparaci\u00f3n con la carne de res. Tambi\u00e9n suele tener un olor m\u00e1s intenso y un brillo caracter\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Caracter\u00edsticas f\u00edsicas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Color: La carne de caballo es m\u00e1s oscura, con un tono rojo intenso o p\u00farpura, especialmente cuando est\u00e1 fresca.<\/li>\n\n\n\n<li>Textura: Es m\u00e1s fina y menos fibrosa que la carne de res. Al tacto, puede sentirse m\u00e1s suave.<\/li>\n\n\n\n<li>Grasa: Tiene menos grasa intramuscular, por lo que se ve m\u00e1s magra. La grasa que tiene suele ser m\u00e1s amarilla.<\/li>\n\n\n\n<li>Brillo: Presenta un brillo m\u00e1s marcado en la superficie, lo que la hace parecer m\u00e1s h\u00fameda.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Olor y sabor<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Olor: Puede tener un aroma m\u00e1s fuerte y penetrante, especialmente al cocinarla.<\/li>\n\n\n\n<li>Sabor: Tiene un sabor ligeramente dulce, diferente al sabor m\u00e1s neutro de la carne de res.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desmantelan matadero clandestino en Durango que mezclaba carne de caballo con res; autoridades alertan sobre fraude alimentario. La&nbsp;Uni\u00f3n Ganadera Regional de Durango&nbsp;(UGRD) denunci\u00f3 el desmantelamiento de un matadero clandestino que&nbsp;mezclaba carne de caballo con carne de res&nbsp;para su venta en el mercado local. El hallazgo, que surgi\u00f3 tras la detecci\u00f3n de sangre en el drenaje [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":120385,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":{"0":"post-120382","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias-nacionales"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Matadero clandestino en Durango mezclaba carne de caballo con res para su venta - Fuentes Fidedignas<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Matadero clandestino en Durango mezclaba carne de caballo con res para su venta - Fuentes Fidedignas\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Desmantelan matadero clandestino en Durango que mezclaba carne de caballo con res; autoridades alertan sobre fraude alimentario. La&nbsp;Uni\u00f3n Ganadera Regional de Durango&nbsp;(UGRD) denunci\u00f3 el desmantelamiento de un matadero clandestino que&nbsp;mezclaba carne de caballo con carne de res&nbsp;para su venta en el mercado local. El hallazgo, que surgi\u00f3 tras la detecci\u00f3n de sangre en el drenaje [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Fuentes Fidedignas\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Fuentes-Fidedignas-368234489921644\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-28T16:52:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-28T16:52:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Upload-5b5f344e7ba5f-30072018.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"780\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"445\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Exc\u00e9lsior\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@fidedignas\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@fidedignas\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Exc\u00e9lsior\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2025\\\/10\\\/28\\\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2025\\\/10\\\/28\\\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Exc\u00e9lsior\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ec4edd1fbf5efa3e44fce34fe2787780\"},\"headline\":\"Matadero clandestino en Durango mezclaba carne de caballo con res para su venta\",\"datePublished\":\"2025-10-28T16:52:32+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-28T16:52:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2025\\\/10\\\/28\\\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\\\/\"},\"wordCount\":605,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2025\\\/10\\\/28\\\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Upload-5b5f344e7ba5f-30072018.jpeg\",\"articleSection\":[\"NOTICIAS NACIONALES\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2025\\\/10\\\/28\\\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2025\\\/10\\\/28\\\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2025\\\/10\\\/28\\\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\\\/\",\"name\":\"Matadero clandestino en Durango mezclaba carne de caballo con res para su venta - Fuentes Fidedignas\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2025\\\/10\\\/28\\\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2025\\\/10\\\/28\\\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Upload-5b5f344e7ba5f-30072018.jpeg\",\"datePublished\":\"2025-10-28T16:52:32+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-28T16:52:38+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2025\\\/10\\\/28\\\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2025\\\/10\\\/28\\\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2025\\\/10\\\/28\\\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Upload-5b5f344e7ba5f-30072018.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Upload-5b5f344e7ba5f-30072018.jpeg\",\"width\":780,\"height\":445},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/2025\\\/10\\\/28\\\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Matadero clandestino en Durango mezclaba carne de caballo con res para su venta\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/\",\"name\":\"Fuentes Fidedignas\",\"description\":\"Otro sitio realizado con WordPress\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#organization\",\"name\":\"Fuentes Fidedignas\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/04\\\/logo-retina.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/04\\\/logo-retina.png\",\"width\":280,\"height\":51,\"caption\":\"Fuentes Fidedignas\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Fuentes-Fidedignas-368234489921644\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/fidedignas\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ec4edd1fbf5efa3e44fce34fe2787780\",\"name\":\"Exc\u00e9lsior\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4b7ee9206b48be08447852b3f0814dbc7c0f3b51541b164f1464a2725614020b?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4b7ee9206b48be08447852b3f0814dbc7c0f3b51541b164f1464a2725614020b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4b7ee9206b48be08447852b3f0814dbc7c0f3b51541b164f1464a2725614020b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Exc\u00e9lsior\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/fuentesfidedignas.com.mx\\\/index.php\\\/author\\\/excelsior\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Matadero clandestino en Durango mezclaba carne de caballo con res para su venta - Fuentes Fidedignas","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/","og_locale":"es_MX","og_type":"article","og_title":"Matadero clandestino en Durango mezclaba carne de caballo con res para su venta - Fuentes Fidedignas","og_description":"Desmantelan matadero clandestino en Durango que mezclaba carne de caballo con res; autoridades alertan sobre fraude alimentario. La&nbsp;Uni\u00f3n Ganadera Regional de Durango&nbsp;(UGRD) denunci\u00f3 el desmantelamiento de un matadero clandestino que&nbsp;mezclaba carne de caballo con carne de res&nbsp;para su venta en el mercado local. El hallazgo, que surgi\u00f3 tras la detecci\u00f3n de sangre en el drenaje [&hellip;]","og_url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/","og_site_name":"Fuentes Fidedignas","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Fuentes-Fidedignas-368234489921644","article_published_time":"2025-10-28T16:52:32+00:00","article_modified_time":"2025-10-28T16:52:38+00:00","og_image":[{"width":780,"height":445,"url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Upload-5b5f344e7ba5f-30072018.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Exc\u00e9lsior","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@fidedignas","twitter_site":"@fidedignas","twitter_misc":{"Escrito por":"Exc\u00e9lsior","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/"},"author":{"name":"Exc\u00e9lsior","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#\/schema\/person\/ec4edd1fbf5efa3e44fce34fe2787780"},"headline":"Matadero clandestino en Durango mezclaba carne de caballo con res para su venta","datePublished":"2025-10-28T16:52:32+00:00","dateModified":"2025-10-28T16:52:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/"},"wordCount":605,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Upload-5b5f344e7ba5f-30072018.jpeg","articleSection":["NOTICIAS NACIONALES"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/","url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/","name":"Matadero clandestino en Durango mezclaba carne de caballo con res para su venta - Fuentes Fidedignas","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Upload-5b5f344e7ba5f-30072018.jpeg","datePublished":"2025-10-28T16:52:32+00:00","dateModified":"2025-10-28T16:52:38+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/#primaryimage","url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Upload-5b5f344e7ba5f-30072018.jpeg","contentUrl":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Upload-5b5f344e7ba5f-30072018.jpeg","width":780,"height":445},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/10\/28\/matadero-clandestino-en-durango-mezclaba-carne-de-caballo-con-res-para-su-venta\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Matadero clandestino en Durango mezclaba carne de caballo con res para su venta"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#website","url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/","name":"Fuentes Fidedignas","description":"Otro sitio realizado con WordPress","publisher":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#organization","name":"Fuentes Fidedignas","url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/logo-retina.png","contentUrl":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/logo-retina.png","width":280,"height":51,"caption":"Fuentes Fidedignas"},"image":{"@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Fuentes-Fidedignas-368234489921644","https:\/\/x.com\/fidedignas"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/#\/schema\/person\/ec4edd1fbf5efa3e44fce34fe2787780","name":"Exc\u00e9lsior","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4b7ee9206b48be08447852b3f0814dbc7c0f3b51541b164f1464a2725614020b?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4b7ee9206b48be08447852b3f0814dbc7c0f3b51541b164f1464a2725614020b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4b7ee9206b48be08447852b3f0814dbc7c0f3b51541b164f1464a2725614020b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Exc\u00e9lsior"},"url":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/author\/excelsior\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=120382"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120382\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":120387,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120382\/revisions\/120387"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=120382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=120382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}