{"id":11854,"date":"2021-09-06T10:52:30","date_gmt":"2021-09-06T17:52:30","guid":{"rendered":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/?p=11854"},"modified":"2021-09-06T10:52:32","modified_gmt":"2021-09-06T17:52:32","slug":"profeco-desenmascara-a-estas-bebidas-alcoholicas-en-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2021\/09\/06\/profeco-desenmascara-a-estas-bebidas-alcoholicas-en-estudio\/","title":{"rendered":"Profeco \u2018desenmascara\u2019 a estas bebidas alcoh\u00f3licas en estudio"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>La Profeco inform\u00f3 que varias de las bebidas estudiadas no lo hacen, ya sea en ingredientes, porcentaje de alcohol o ambas<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ciudad de M\u00e9xico. La Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco), a trav\u00e9s de la Revista del Consumidor en su edici\u00f3n de septiembre de 2021, en su secci\u00f3n llamada \u201cEstudios de calidad\u201d public\u00f3 un estudio sobre bebidas alcoh\u00f3licas, destiladas y licores de menos de 130 pesos, para conocer m\u00e1s a fondo qu\u00e9 contiene cada una de estas bebidas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este an\u00e1lisis fue realizado bajo la premisa de que, al ser productos que ofrecen alcohol por un precio bajo existen dudas en torno a si realmente cumplen con lo que ofrecen. A trav\u00e9s del mismo, inform\u00f3 que varias de las bebidas estudiadas no lo hacen, ya sea en ingredientes, porcentaje de alcohol o ambas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El estudio<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para esto, se analiz\u00f3 41 marcas de alcohol, a las cuales se les realizaron 343 pruebas en un periodo del 23 de marzo al 15 de julio de 2021, para verificar que cumplan con las normas NOM-002-SCFI-2011, relacionada con productos envasados, contenido neto, tolerancias y m\u00e9todos de verificaci\u00f3n, y la NOM-142-SSA01\/SCFI-2014, que tiene que ver con bebidas alcoh\u00f3licas, especificaciones sanitarias, y etiquetado sanitario y comercial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De estos 41 productos, se analizaron seis licores de ca\u00f1a, uno de ginebra, dos destilados de ca\u00f1a, dos charandas, cinco de ron, tres de brandy, 12 licores de agave, seis vodkas, un licor de agave con sabor y tres whisky, y los aspectos a evaluar fueron: Informaci\u00f3n comercial, contenido de componentes vol\u00e1tiles (como metanol, alcoholes superiores y aldeh\u00eddos), contenido de az\u00facares, contenido energ\u00e9tico, contenido neto y contenido de alcohol.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El art\u00edculo de la revista comienza explicando el contexto del consumo y la venta de alcohol en M\u00e9xico, as\u00ed como explicando las principales caracter\u00edsticas que deben poseer los productos para considerar que cumplen con lo que ofrecen. Algunas de las bebidas alcoh\u00f3licas que podemos encontrar por 130 pesos o menos son Ron, Vodka, Whisky, Brandy, Charanda y Ginebra, aunque lo m\u00e1s com\u00fan es encontrar licores de ca\u00f1a y agave, as\u00ed como destilados de ca\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Los resultados<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Licor de ca\u00f1a<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-El Jacalito de Tonaya: Cumple con lo que vende.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-El Le\u00f3n Dorado: El producto no cumple con el contenido alcoh\u00f3lico que declara ni contiene en m\u00ednimo de az\u00facares para denominarse licor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-El Mezcalito de Tonaya: Su etiqueta muestra una imagen de agave, sin embargo es un licor de ca\u00f1a. Adem\u00e1s tuvo 3.4 por ciento menos del contenido neto declarado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-No te Rajes (blanco): La informaci\u00f3n que da al consumidor es completa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-No te Rajes (oro): No cumple con el contenido alcoh\u00f3lico que declara.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Tonay\u00e1n: Aunque tiene s\u00edmbolo de ANIDA es un licor de ca\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Licor de Agave<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Cielo Azteca: Cumple con lo que promete en su etiqueta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-El Compadre (blanco): la forma en que se coloca la leyenda 100% agave puede inducir al error. Tampoco cumple con el contenido alcoh\u00f3lico que declara, ni tiene el m\u00ednimo de az\u00facares para denominarse licor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-El Compadre (oro): Igual que su hermano, la forma en que se coloca la leyenda 100% agave puede inducir al error. No tiene el m\u00ednimo de az\u00facares para denominarse licor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Enigma: Su informaci\u00f3n es correcta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Llano Escondido: Tiene 2.4 por ciento menos del contenido neto declarado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Paloma Blanca: No contiene el m\u00ednimo de az\u00facares para denominarse licor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Paloma Negra: Cumple con su etiquetado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Rancho Escondido (oro y plata): Cumple con todo lo que ofrece.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-San Luis: Cumple con el etiquetado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-V\u00e9rtigo: No contiene el m\u00ednimo de az\u00facares para denominarse licor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Licor de Agave con sabor<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Rancho Escondido (tamarindo): No cumple con el contenido alcoh\u00f3lico que declara.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Destilado de Ca\u00f1a<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Los Reyes: Su informaci\u00f3n es completa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Valle Viejo: Presenta la leyenda \u201clos mejores destilados\u201d, la cual no se puede comprobar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ron<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Bahamas: Su informaci\u00f3n es completa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Baraima: Tiene informaci\u00f3n completa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Castillo Cohiba: Tambi\u00e9n su informaci\u00f3n es completa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Castillo Cohiba (blanco): Su informaci\u00f3n es certera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Ron Leyenda: Lo que ofrece es correcto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ginebra<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Kerenki: Tuvo hasta 2.5 por ciento menos del contenido neto declarado.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Vodka<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Eristoff: Lo que ofrece es real.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Gorloska: Su informaci\u00f3n es completa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Karat: Lo que ofrece en su etiqueta es correcto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Kerenki: Tuvo hasta dos por ciento menos del contenido neto declarado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Oso Negro: No demostr\u00f3 ser el vodka n\u00famero uno en M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Zaverich Premium: Tuvo hasta 1.9 por ciento menos del contenido neto declarado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Charanda<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-El Tarasco: Tuvo hasta 2.7 por ciento menos del contenido neto declarado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Uruapan: Su informaci\u00f3n al consumidor es completa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Brandy<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Presidente (cl\u00e1sico y solera): Cumple con lo que ofrece.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Al gusto: NO es brandy. Adem\u00e1s no es veraz con respecto al cien por ciento de uva, ni cumple con el contenido alcoh\u00f3lico que declara.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Whisky<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-5 Macdowall: Su informaci\u00f3n es completa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Johncor: La informaci\u00f3n es completa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-McKendall: Su etiquetado es correcto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adicionalmente, la Revista del Consumidor brinda algunas recomendaciones a sus lectores, como no excederse en el consumo de alcohol, leer siempre las etiquetas de los productos, adquirir los productos en comercios establecidos, as\u00ed como evitar el consumo si se es menor de edad o se encuentra embarazada, adem\u00e1s de evitarlo cuando manejas y\/o vas a hacerlo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Profeco inform\u00f3 que varias de las bebidas estudiadas no lo hacen, ya sea en ingredientes, porcentaje de alcohol o ambas Ciudad de M\u00e9xico. 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