{"id":118171,"date":"2025-09-26T10:50:41","date_gmt":"2025-09-26T17:50:41","guid":{"rendered":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/?p=118171"},"modified":"2025-09-26T10:50:47","modified_gmt":"2025-09-26T17:50:47","slug":"cerca-de-6-mil-ninos-intoxicados-en-indonesia-en-un-programa-escolar-de-comida-gratuita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fuentesfidedignas.com.mx\/index.php\/2025\/09\/26\/cerca-de-6-mil-ninos-intoxicados-en-indonesia-en-un-programa-escolar-de-comida-gratuita\/","title":{"rendered":"Cerca de 6 mil ni\u00f1os intoxicados en Indonesia en un programa escolar de comida gratuita"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>Los ni\u00f1os intoxicados presentaron n\u00e1useas, mareos y dolor abdominal tras ingerir alimentos proporcionados por el Gobierno de Indonesia<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cerca de 6 mil ni\u00f1os beneficiarios de un controvertido programa escolar de comida gratuita del Gobierno de Indonesia sufrieron intoxicaciones alimentarias, de momento ninguna grave, desde que este fue lanzado en enero, inform\u00f3 la Agencia Nacional de Nutrici\u00f3n del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>El organismo, responsable de implementar la iniciativa, se\u00f1al\u00f3 en una rueda de prensa que al menos 5 mil 914 menores del vasto archipi\u00e9lago se han visto afectados desde que a comienzos de a\u00f1o fue puesto en marcha el programa, que hasta ahora ha alimentado a 28 millones de alumnos de entre 6 y 18 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Los menores afectados, por bacterias como salmonela o Escherichia coli, entre otras, han presentaron n\u00e1useas, mareos y dolor abdominal tras ingerir alimentos proporcionados en el marco del plan, presupuestado en 28 mil millones de d\u00f3lares y que pretende beneficiar a un total de 80 millones de estudiantes.<\/p>\n\n\n\n<p>La Agencia Nacional de Nutrici\u00f3n no ha precisado qu\u00e9 alimentos podr\u00edan haber causado las intoxicaciones, si bien atribuy\u00f3 los incidentes a \u201cuna reducci\u00f3n del desempe\u00f1o\u201d del personal encargado de supervisar las cocinas y la comida.<\/p>\n\n\n\n<p>La subdirectora del organismo, Nanik S. Deyang, afirm\u00f3 en la rueda de prensa que 40 de las 45 cocinas -de socios privados- implicadas en los incidentes \u201chan sido cerradas indefinidamente\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Nanik explic\u00f3 que las cocinas que participan en el programa recibieron una notificaci\u00f3n por carta para que presenten certificados de higiene.<\/p>\n\n\n\n<p>Como medida mitigadora, el organismo ha fijado una nueva norma: todas las cocinas implicadas en la iniciativa deben estar dirigidas por \u201cun chef certificado\u201c, asistido por un ayudante tambi\u00e9n certificado.<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e1s de la mitad de intoxicaciones alimentarias reportadas hasta la fecha (3 mil 610) se han producido en la isla de Java, al oeste de la tur\u00edstica Bali y donde se ubica la capitalina Yakarta.<\/p>\n\n\n\n<p>Im\u00e1genes compartidas en redes sociales y recogidas por medios locales muestran salas de espera de hospitales como el Hasan Sadikin de Cipongkor (Java Occidental), repletas de ni\u00f1os acompa\u00f1ados de sus padres tras un nuevo brote esta semana, uno de los m\u00e1s virulentos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cMe disculpo en nombre de la Agencia Nacional de Nutrici\u00f3n y de todas las unidades de cocina de Indonesia. Soy madre y ver las im\u00e1genes me entristece el coraz\u00f3n\u201d, expres\u00f3 Nanik.<\/p>\n\n\n\n<p>El programa, impulsado por el presidente indonesio, Prabowo Subianto, es calificado de populista y genera controversia por estar financiado en detrimento de otras pol\u00edticas p\u00fablicas sobre las que el dirigente aplica recortes, lo que en febrero motiv\u00f3 multitudinarias protestas de estudiantes que ped\u00edan m\u00e1s transparencia en la gesti\u00f3n del dinero p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>Las autoridades de Indonesia, la principal econom\u00eda del Sudeste Asi\u00e1tico, no han reportado ning\u00fan caso grave por el momento por las intoxicaciones, que han suscitado nuevas cr\u00edticas contra el programa de comidas.<\/p>\n\n\n\n<p>El retraso del crecimiento es el principal problema nutricional infantil en Indonesia, que afecta a m\u00e1s de 4.5 millones de ni\u00f1os menores de cinco a\u00f1os, seg\u00fan Unicef. El Programa Mundial de Alimentos (PMA) indica que alrededor del 21 por ciento de menores de 5 a\u00f1os lo padecen.<\/p>\n\n\n\n<p>A nivel nacional, solo el 2.3 por ciento de los ni\u00f1os de entre 5 y 19 a\u00f1os consume suficientes frutas y verduras a diario (cinco porciones al d\u00eda), de acuerdo con un informe de Unicef de 2024.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los ni\u00f1os intoxicados presentaron n\u00e1useas, mareos y dolor abdominal tras ingerir alimentos proporcionados por el Gobierno de Indonesia Cerca de 6 mil ni\u00f1os beneficiarios de un controvertido programa escolar de comida gratuita del Gobierno de Indonesia sufrieron intoxicaciones alimentarias, de momento ninguna grave, desde que este fue lanzado en enero, inform\u00f3 la Agencia Nacional de 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