<\/p>\n\n\n\n
\u2022 La Palma revive su legado gastron\u00f3mico con una feria que honra m\u00e1s de 100 a\u00f1os de tradici\u00f3n chicharronera<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n \u2022 Empresarios, productores y comunidad se unen en una fiesta que impulsa la econom\u00eda popular y enaltece la cultura local<\/em><\/p>\n\n\n\n Navolato, Sinaloa.- Con un ambiente lleno de sabor, tradici\u00f3n y orgullo, este s\u00e1bado se llev\u00f3 a cabo la inauguraci\u00f3n de la Primer Feria del Chicharr\u00f3n La Palma 2025, en la sindicatura Gral. \u00c1ngel Flores \u2014mejor conocida como La Palma\u2014, evento encabezado por el Presidente Municipal de Navolato, Dr. Jorge Rosario Boj\u00f3rquez Berrelleza, quien celebr\u00f3 esta iniciativa que exalta una tradici\u00f3n gastron\u00f3mica con m\u00e1s de 100 a\u00f1os de historia.<\/p>\n\n\n\n En esta primera edici\u00f3n, 15 expositores locales ofrecieron una muestra de lo mejor del chicharr\u00f3n, carnitas, chorizo y dem\u00e1s productos derivados del cerdo que le han dado a La Palma fama estatal y nacional.<\/p>\n\n\n\n Durante su discurso, el alcalde resalt\u00f3 la riqueza culinaria de esta sindicatura y se comprometi\u00f3 a promover sus productos en todos los rincones posibles. \u201cEn este evento le vamos a abrir las puertas para que la gente venga a disfrutar la gastronom\u00eda y lleve estos derivados de La Palma. Vamos a hacer toda la promoci\u00f3n por todo el municipio, el estado y el pa\u00eds, para que siga sonando La Palma\u201d, expres\u00f3 con entusiasmo.<\/p>\n\n\n\n El Dr. Boj\u00f3rquez Berrelleza tambi\u00e9n destac\u00f3 que este tipo de actividades productivas tienen un alto valor para impulsar el crecimiento econ\u00f3mico de Navolato. \u201cNosotros, como presidencia municipal, vamos a tener las puertas abiertas para escucharlos y atenderlos a todos los emprendedores, peque\u00f1os comerciantes, medianos, grandes, para seguir apoy\u00e1ndolos, para que se desarrollen en esta econom\u00eda que ocupamos tanto en las sindicaturas y en todo nuestro municipio\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Y dej\u00f3 claro que su administraci\u00f3n est\u00e1 para facilitar y no para estorbar. \u201cNosotros no vamos a hacer una barrera para detener este tipo de eventos que vienen a fortalecernos a todos como ciudadanos y como municipio. Navolato ya no es el municipio m\u00e1s joven, pero s\u00ed somos los m\u00e1s productivos. Tenemos de todo en Navolato, lo que necesitamos es oportunidades como esta para seguir creciendo, y con nosotros van a contar\u201d.<\/p>\n\n\n\n En representaci\u00f3n de la Secretar\u00eda de Turismo del Gobierno del Estado, asisti\u00f3 el Lic. Adolfo Rojo Montoya, Director de Turismo en la Zona Centro, quien asegur\u00f3 que se buscar\u00e1 institucionalizar esta feria como un referente estatal. \u201cDesde el gobierno estatal vamos a trabajar para que esta feria se consolide y trascienda a nivel nacional\u201d, coment\u00f3 en su intervenci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n El acto inaugural cont\u00f3 con la presencia de diversas personalidades del \u00e1mbito institucional y empresarial, quienes expresaron su respaldo a esta iniciativa. Entre ellos estuvo la Dra. Mariela Berumen Bernal, presidenta del Sistema DIF Navolato, quien acompa\u00f1\u00f3 al alcalde durante el recorrido por los stands.<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n asisti\u00f3 el Lic. David Ransferi Liz\u00e1rraga Lazcano, director del MIPyMES del Estado, en representaci\u00f3n del Secretario de Econom\u00eda, Ricardo Velarde, as\u00ed como la Lic. Erika Mon\u00e1rrez, quien acudi\u00f3 en representaci\u00f3n de Guadalupe Zavala, presidenta de CANACO. Por parte de CANIRAC, estuvo presente el Lic. David Armando Pati\u00f1o, en representaci\u00f3n de Karla Fernanda Garc\u00eda.<\/p>\n\n\n\n El sector empresarial local se hizo presente con el Lic. Jos\u00e9 Luis Gallardo, presidente de CANACO Navolato, y el reconocido empresario Don Ram\u00f3n Beltr\u00e1n F\u00e9lix, director general de Super Beltr\u00e1n, un referente de la gastronom\u00eda sinaloense en Culiac\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n Uno de los momentos m\u00e1s emotivos del evento fue la presencia de Don Jos\u00e9 Mar\u00eda P\u00e9rez Meza, el chicharronero m\u00e1s antiguo de La Palma, quien ha dedicado su vida a esta tradici\u00f3n y fue ovacionado por los asistentes.<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n participaron regidoras, regidores y funcionarios p\u00fablicos del municipio, quienes respaldaron con su presencia este proyecto que fortalece la identidad, el turismo y la econom\u00eda local.<\/p>\n\n\n\n La Primer Feria del Chicharr\u00f3n La Palma 2025 no solo es una celebraci\u00f3n del sabor, sino una muestra de lo que puede lograrse cuando comunidad y gobierno trabajan en equipo. En La Palma, los chicharrones truenan\u2026 y Navolato lo presume con orgullo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u2022 La Palma revive su legado gastron\u00f3mico con una feria que honra m\u00e1s de 100 a\u00f1os de tradici\u00f3n chicharronera \u2022 Empresarios, productores y comunidad se unen en una fiesta que impulsa la econom\u00eda popular y enaltece la cultura local Navolato, Sinaloa.- Con un ambiente lleno de sabor, tradici\u00f3n y orgullo, este s\u00e1bado se llev\u00f3 a […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":105615,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":{"0":"post-105616","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias-locales"},"yoast_head":"\n