La tortilla se vende hasta los 26 pesos por kilo en lugares como en Hermosillo, Sonora. Le sigue Nogales, también en Sonora, y Tampico, Tamaulipas, donde el kilo cuesta 25 pesos
Ciudad de México.-La tortilla, uno de los alimentos base en México, se vende hasta los 26 pesos por kilo en lugares como en Hermosillo, Sonora. Le sigue Nogales, también en Sonora, y Tampico, Tamaulipas, donde el kilo cuesta 25 pesos.
En Ciudad Juárez el kilo de tortilla se vende mucho más barato, en 13.56 pesos. Le sigue la zona metropolitana de Puebla, en 13.80 pesos por kilo.
En marzo de 2022, el precio promedio de la tortilla a nivel nacional alcanzó su nivel máximo, al llegar a los 20 pesos por kilo. Significa un incremento de 24.7% en comparación con marzo del año pasado.
La Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas señala que esto es derivado de un alza de 21% en el precio del maíz en el mercado nacional y es que entre marzo de 2021 a marzo de 2022 pasó de 6 mil 57 pesos a 7 mil 327 pesos la tonelada.
Además que el precio futuro de este producto se elevó en 36.5%, tras el estallido del conflicto entre Rusia y Ucrania, países que suministraban en conjunto el 19.5% de las exportaciones mundiales del cereal.
El maíz cayó 6.6 dólares, para posicionarse en 249.5 dólares y el trigo retrocedió 7.3 dólares, ubicándose en 287.34 dólares
Estados Unidos.- En Chicago hubo un fuerte ajuste para los commodities agrícolas. El maíz cayó 6.6 dólares, para posicionarse en 249.5 dólares y el trigo retrocedió 7.3 dólares, ubicándose en 287.34 dólares.
El maíz mostró bajas por el retiro de tropas rusas de la frontera con Ucrania, acompañado por continuidades en el diálogo diplomático multilateral. No conforme con ello, potenciales precipitaciones en Sudamérica fueron de la partida para apuntalar las bajas del maíz y la soja, en vista de posibles limitaciones de las mermas productivas.
Para el trigo la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) indicó que, frente a un panorama que daba altas posibilidades de un conflicto armado entre Rusia y Ucrania, el gobierno ruso informó que parte de sus tropas se encuentra regresando a sus cuarteles, lo que muestra a priori que las tensiones geopolíticas se habrían aminorado. Consecuentemente, se aleja el escenario de potenciales interrupciones en los embarques de trigo y maíz desde los puertos del Mar Negro.
La propuesta de Base de Comercialización es una referencia mínima que los productores podrán negociar con los compradores
Culiacán, Sin. Con el objetivo de dar certidumbre a la comercialización de las cosechas excedentarias del ciclo agrícola Otoño-Invierno 2021-2022 en los estados con volúmenes comercializables de maíz (Sinaloa, Sonora y Tamaulipas) y trigo harinero y cristalino (Baja California, Sonora, Sinaloa, Chihuahua, así como la Región Lagunera y Bajío), el Comité de Comercialización presentó las Bases de Comercialización mínimas y de referencia, entre compradores y productores, vigentes a partir del 15 de febrero.
Por su parte, el gobernador Rubén Rocha Moya celebró que el Comité Técnico haya escuchado los planteamientos que surgieron desde Sinaloa, de solicitar el incremento en la base de comercialización para el maíz y trigo, lo cual finamente ocurrió, al quedar establecidos 49 dólares por tonelada para el maíz y 35 dólares para el trigo panificable y 33 dólares para el trigo cristalino.
Destacó que hubo voluntad al interior del Comité Técnico para revisar las bases, pues no se tomó una decisión vertical e irrevocable, sino que se atendió el consenso con los productores para dar a conocer las nuevas bases para la comercialización de estos dos cultivos, siendo Sinaloa el mayor productor de maíz de todo México.
Por otra parte, el gobernador Rocha anunció que su gobierno duplicará el presupuesto para el otorgamiento de garantías líquidas, al pasar de 50 millones de pesos inicialmente contemplados en el Presupuesto 2022 a un total de 100 millones de pesos, que serán para apoyar a los productores que no cuenten con garantías prendarias a la hora de solicitar un crédito en la Financiera Nacional de Desarrollo.
De igual manera, hizo mención al apoyo que se otorgará a los productores en la compra de las coberturas de riesgo, consistente en 200 pesos por tonelada, que serán aportados a partes iguales por el Gobierno de la República y el Gobierno del Estado, para apoyar a 20 mil productores que siembren hasta 50 hectáreas y cosechen hasta 600 toneladas de maíz.
Durante la reunión con los productores y las autoridades federales de Agricultura, se dio a conocer el Programa de Estimulación de Lluvias 2022 de la Comisión Nacional de Zonas Áridas (CONAZA), y al respecto, el gobernador Rubén Rocha Moya dio a conocer que su gobierno participará con un avión bimotor, propiedad del Estado, el cual se acondicionará para esta tarea.
Explicó que en dos semanas más visitará Sinaloa un grupo de técnicos para hacer las adecuaciones necesarias a este avión, cuya función básica es traslado de pasajeros y habilitarlo para poder bombardear las nubes con Yoduro de Plata.
Trabajos del Comité de Comercialización
A partir del 12 de enero del presente año, el Comité de Comercialización –integrado por la Subsecretaría de Autosuficiencia Alimentaria, la Coordinación General de Agricultura, Segalmex y la Coordinación General de Inteligencia de Mercados Agroalimentarios (CGIMA)— ha llevado a cabo reuniones para la estimación de las Bases para la Comercialización de las cosechas excedentarias del ciclo agrícola Otoño-Invierno/2021-22 en los estados con volúmenes comercializables de maíz y trigo harinero y cristalino.
Estas estimaciones se realizan en un contexto de economía abierta, en donde la comercialización de los granos se lleva a cabo de acuerdo a referencias de mercado, tanto internacional como nacional.
Las Bases de Comercialización representan un indicativo de las condiciones de mercado para comercializar las cosechas de granos. A partir de éstas, los productores podrán negociar la venta del grano en las mejores condiciones que le sea posible y en donde la autoridad Agricultura exhorta a todas las partes a que una vez contratadas las cosechas, se respeten y se cumplan a cabalidad los contratos comerciales.
Las Bases de Comercialización reflejan la equivalencia en los mercados de consumo nacional entre los precios de las importaciones y los precios de las cosechas nacionales, ajustados por los costos de transporte y logística.
El líder de la Liga de Comunidades Agrarias de Sinaloa, Faustino Hernández, pidiótrabajar en unidad para fortalecer al sector primario a través del Presupuesto de Egresos 2022
Culiacán, Sin._ Con el objetivo de analizar el proyecto del Presupuesto de Egresos de la Federación para el 2022, la Liga de Comunidades Agrarias de Sinaloa llevó a cabo un encuentro con los 24 Comité Municipales Campesinos y sus organismos filiales.
Faustino Hernández, presidente de la CNC en Sinaloa, reconoció que si bien se proponen ligeros aumentos presupuestales a rubros como el de Sanidad e Inocuidad Alimentaria e Infraestructura Hidroagrícola.
Hernández Álvarez señaló que el objetivo principal es construir un ingreso objetivo para el maíz en Sinaloa, respaldado de presupuesto federal y estatal, anticipándose a una probable caída en el precio internacional de dicho grano.
El líder campesino anticipó que propondrán un precio de garantía de 4,800 pesos por tonelada de maíz, de tal forma que se logre enfrentar el alza de los insumos como la semilla, el fertilizante y los combustibles.
Asimismo, manifestó que dicha inflación pone en riesgo la rentabilidad de la actividad agrícola y pidió que las autoridades estatales y federales que están por asumir cargos populares muestren voluntad política para fortalecer el agro en Sinaloa, despojándose de colores partidistas.
Por último, agradeció el apoyo del Gobernador Quirino Ordaz Coppel y, aseguró que la CNC en Sinaloa le da un voto de calidad al gobernador electo Rubén Rocha Moya para que le vaya bien al campo de la entidad y con ello, a todos los sinaloenses.
Durante el encuentro, Samuel Sarmiento Gámez, asesor agroindustrial, informó que del total del Presupuesto 2022, solamente un 5% va destinado al campo y de ese porcentaje, 65% se distribuirá en Programas Presidenciales que no consideran a Sinaloa como el crédito ganadero a la palabra, fertilizantes, Programa de Abasto Rural Diconsa, entre otros.
Sarmiento Gámez advirtió que cada vez hay menos recursos para fortalecer la productividad y competitividad del campo mexicano, por lo que se requiere gestionar el redireccionamiento de una parte del Presupuesto para retomar apoyos a temporaleros como el de semilla, el Seguro Catastrófico y el CADENA, así como para fortalecer la sanidad e inocuidad alimentaria.
El asesor agroindustrial añadió que, ante el alza de los insumos y una tendencia a la baja en el precio internacional de los granos, se necesaria retomar el ingreso objetivo o de garantía para Sinaloa, mismo que deberá de contar con una partida presupuestal.
Por su parte, Omar González Cuén, líder del CMC No. 24 “Jahuara” pidió impulsar un aumento al Precio de Garantía del trigo, que se ha mantenido igual durante los últimos 4 años.
Al declarar por clausurada la reunión, Cinthia Valenzuela Langarica, presidenta del PRI Sinaloa, reconoció la labor de la Liga de Comunidades Agrarias en la gestión agrícola y aseguró que, desde el Congreso Local, encabezará las causas del sector primario.
Esta y más propuestas serán llevadas ante el Consejo Estatal de Desarrollo Rural Sustentable, a celebrarse próximamente.
